Описание точила для ножей Lansky Pocket Sportsmans, LCS5D:
При заточке ножа достаточно важно выдерживать определённый угол, а потому для работы с обычным точильным камнем необходим некоторый опыт. С помощью системы Lansky Sportsmans LCS5D каждый сможет наточить нож под нужным углом без особых проблем.
В комплект входит бамбуковая подставка с отверстиями, в которые вставляют специальные стержни, и таким образом выдерживается необходимый угол. Кроме того, этот короб выполняет роль футляра, в котором хранятся и транспортируются стержни.
Если установить стержни под углом в 25 градусов, то заточка будет подходящей для большинства кухонных и туристических ножей, режущая кромка получается прочной и с достаточно высокой остротой. Можно также затачивать нож под углом в 20 градусов, тогда острота будет выше, что нужно для перочинных и филейных ножей, но правку придётся делать чаще. Всего в наборе 2 стержня с зернистостью 600 грит.
Чтобы выполнить заточку, необходимо перпендикулярно держать нож и со средним усилием проводить по стержням. Достаточно 5-10 движений, чтобы сделать режущую кромку достаточно острой.
Особенности:
- набор для заточки ножей;
- материал футляра – бамбук;
- стержни выполнены из керамики;
- в комплекте 2 стержня с зернистостью 600 грит;
- заточка возможна под углами 20 и 25 градусов;
- размер короба – 15,2х5,1х2,8 см.;
- произведено в США.
Тип | стационарная |
Зернистость | среднезернистая |
Материал точила | синтетический |
Для лезвий | с прямой заточкой |
